Retour à la vie

Pourquoi parle-t-on autant de morts vivants et de retour à la vie autour de l'Halloween? J'ai mon explication. C'est que voyez-vous...

On assassine...

Puis ça se réincarne!

J'vous laisse, j'ai des scones à la citrouille à déguster!

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Recette (à la demande de Valérie) inspirée de cette recette :

2 tasses farine
(version sans gluten : 1½ de sorgho, ½ fécule patate, 1 c. à thé xanthane)
1 cuillère à soupe (oui, oui, à soupe) de poudre à pâte
½ cuillère à thé de sel
½ cuillère à thé cannelle
¼ cuillère à thé clou de girofle moulu
¼ cuillère à thé de muscade
¼ tasse de cassonade
7 cuillères à soupe de beurre froid
½ tasse de purée de citrouille
1 oeuf
3 cuillères à soupe de sirop d'érable
3 cuillères à soupe de lait
½ cuillère à thé de jus de citron (ça active la poudre à pâte)

Chauffer le four à 350F
Mélanger tous les ingrédients secs
Y couper le beurre jusqu'à ce que ce soit granuleux
Ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger
Verser dans un moule à tarte, inciser la pâte pour faire 6 ou 8 pointes
Cuire 20 à 25 minutes au four

Note : j'ai aucune idée de la texture de pâte que vous obtiendrez avec de la farine normale! En version sans gluten, on dirait que la pâte à modeler ben collante. Si vous essayez, vous m'en donnerez des nouvelles. (Et vous me direz si c'est aussi divinement bon!)

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Si vous voulez ma méthode pour la purée de citrouille : couper les citrouilles en deux, enlevez graines et filaments), mettez-les côté coupé vers le bas sur une plaque, puis enfournez à 350F pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que la citrouille devienne molle et que vous puissiez détacher la chair à la cuillère et l'écraser à la fourchette. Voilà, c'est de la purée. Je congèle en portions d'une demi-tasse.

Couverture du Chasseur

Pour ceux qui ne l'auraient pas vu, voici la version finale de la couverture du Chasseur.

Oeuvre de Talhi Briones

Ça faisait longtemps que j'avais pas eu un tel coup de coeur pour une illustration!

J'ai juste hâte de le tenir dans mes mains. Il devrait être imprimé en janvier... Alors si vous aussi vous avez hâte, hésitez pas à le précommander! ;)

Fractale Citrouille 2019

Qu'est-ce que c'est que cette photo ce matin? Eh bien, laissez-moi faire un peu d'histoire... 

Pour la communauté SFFQ, la période de 2005 à 2010 a été marquée par l'apparition de blogues. L'un des plus connus et fréquentés fut Fractale Framboise, fondé en 2005 par trois enthousiastes de la science-fiction et du fantastique, soit l'auteur et conteur Éric Gauthier, le critique et auteur Christian Sauvé et l'illustratrice Laurine Spehner.

Leur blogue avait la particularité, en octobre, de changer de couleur, de prendre le nom "Fractale Citrouille" et de nous lancer le défi de publier, en commentaires, des petites histoires de peur comptant 31 mots exactement.

Toute bonne chose devant avoir une fin (oui, je sais, je ne semble pas l'avoir compris), les trois comparses ont décidé de fermer Fractale Framboise au début de 2019. Seulement voilà, octobre étant bien entamé, cette tradition des petites historiettes d'horreur me manquait (surtout après avoir entendu Éric lire quelques-unes de ses oeuvres à l'occasion du Salon du livre de l'Estrie). J'ai donc demandé aux trois fractaliens originaux s'ils me donnaient la permission de poursuivre la tradition... 

Non seulement ils ont dit oui, mais ils m'ont aussi fait cadeau du visuel approprié! :)

Alors bienvenus dans cette édition 2019 du défi Fractale Citrouille (avouez que là vous êtes heureux que je continue de bloguer, hein?). Vous avez 31 mots, pas un de plus, pas un de moins pour nous faire rire, frisonner, grimacer, sur le thème de la peur, de l'étrange, de l'horreur... bref, c'est l'Halloween, amusez-vous! (Les commentaires de ce billet resteront ouverts jusqu'au 1er novembre.)

Atelier, résidence, salon

Bonjour chers lecteurs!

En passant, si c'est tranquille ici, c'est juste parce que votre blogueuse préférée (rappel : ça c'est moi) court partout.

Après une journée de résidence, suivie d'une journée d'atelier, suivie d'une fin de semaine d'atelier, suivie d'une autre journée de résidence, là j'ai deux jours pour reprendre mon souffle (et aller cuisiner de la croustade aux pommes avec la classe de maternelle de ma fille), avant de plonger dans une fin de semaine de salon... qui serait suivie par une journée de résidence...

Retour à l'horaire normal mercredi prochain. Genre (comme dit désormais ma fille à toutes les deux phrases, gentil aperçu de son adolescence). Ou ptêt vendredi.

Pour ceux qui se demandent comment s'est passé d'atelier senpai, ce fut...

Intense

Mais fort satisfaisant!

Atelier court, prise 5

On a tous nos rituels de l'Action de Grâces.

Pour plusieurs, ça signifie passer du bon temps en famille. Cuisiner des trucs aux épices d'automne. Aller marcher dehors et profiter des derniers jours de lumière dorée, avant que le froid ne s'installe...

Moi je vais m'enfermer pendant trois jours avec une gang d'écrivains, pis on transpire en gang sur nos textes! Hihihihi!

À chacun ses traditions, hein?

Ça fait maintenant cinq ans que le rituel est établi. Cinq années depuis qu'Élisabeth m'a légué l'atelier court, dont elle était un peu fatiguée de s'occuper. En théorie, c'est un atelier "de débutants", avec des auteurs qui ont peu ou pas publié, et il est "court" car il se déroule sur trois jours, ce qui est peu en comparaison de l'atelier des auteurs avancés (où certains participants ont publié des romans) qui, lui, dure une grosse semaine.

En pratique, avec les ans, c'est devenu un atelier d'intermédiaires. Oui, certains participants n'ont rien publié, mais ils ne sont pas loin. Souvent, après un ou deux ateliers, ça y est, ça débloque. (Et j'suis super fière d'eux!)

Et puis, bon, appeler ça un atelier "court", alors qu'il s'offre de plus en plus de "classe de maître" d'une seule journée, ça commence à être trompeur.

Bref, pour souligner mes cinq années de monitrice d'atelier, j'ai envie, cette année, de donner un meilleur nom à cette tradition de l'Action de Grâces. Je commence à penser à l'atelier senpai (puisqu'Élisabeth Vonarburg restera toujours ma sensei d'écriture)...

Vous en dites quoi?

Et je cogite aussi sur la création d'un vrai atelier court pour véritables débutants. Un truc d'une journée, dans la lignée de ce que j'offre en bibliothèque depuis bientôt trois ans... Y'aurait des intéressés?

Salade d'oranges

Des fois on tombe sur une recette et on se dit "Voyons donc, c'est ben trop niaiseux, les ingrédients sont ben trop disparates, ça peut pas donner de quoi d'intéressant". En tout cas, c'est ce que j'ai pensé quand j'ai lu, en feuilletant un de mes livres de recettes au hasard, une recette de salade d'oranges.

Et puis, octobre est arrivé. Me suis mise à courir partout. Ma fille a ramené un autre rhume de l'école. Je l'ai un peu attrapé. Les oranges cara-cara étaient en vente. Je ne savais plus quoi me faire pour dîner, mais fallait que ça prenne 5 minutes et, idéalement, que ça aide mon rhume...

Bref, j'ai essayé la salade d'oranges... Pis c'était bon! 

Donc, j'vous inflige la recette. Vous m'en donnerez des nouvelles.

Salade d'oranges à l'italienne

(pour une portion d'accompagnement)

1 grosse orange pelée et coupée en morceaux

¼ tasse d'olives kalamata dénoyautées tranchées

un filet d'huile d'olive

une bonne pincée de poivre

Mélangez, laissez reposer 5-10 minutes pour que les saveurs se mélangent, puis mangez. 

Voilà, aussi niaiseux que ça. C'est coloré, sucré, salé, poivré, fruité, acide, vinaigré, bref, un party pour les papilles. Le secret, en fait, c'est le poivre qui lie les saveurs ensemble. Pis s'il vous faut une salade-repas, doublez les quantités et rajoutez du fromage de chèvre émietté (ou du feta, mais gare à la surdose de sel). Tadam!

Octobre est toujours chargé

Je ne sais pas ce que je fais à mes horaires, mais depuis trois ans, ça ne manque pas, j'arrive au début d'octobre et, juste à voir mon calendrier, me v'là essoufflée!

Ateliers en bibliothèque, atelier de trois jours, salon du livre de l'Estrie, lancement de Brins d'Éternité, remises de critiques pour Solaris, une animation scolaire ou deux...

Sans compter l'incontournable sortie aux pommes avec ma puce, la confection de tartes aux pommes et de purée de citrouille, la préparation pour l'Halloween, les journées sous la doudou parce qu'on a pogné un petit rhume...

Tarte aux pommes Honey Crips...
variété de pomme tellement croquante et sucrée,
on se demande pourquoi il en existe d'autres!!!

Et, cette année, les séances d'écriture devant public liées à ma bourse!

Heureusement que c'est mon mois préféré de l'année, avec ses belles couleurs et sa température juste assez fraîches pour qu'on ait envie de s'emmitoufler, mais pas assez pour qu'on gèle malgré nos vestes et manteaux! J'cours partout, mais je garde le moral!

Par contre, des fois j'oublie de mettre mes billets en ligne! :p

Et vous, octobre, ça va?

Une fille et du compost

Ma ville a - enfin - organisé la collecte des déchets compostables.

Désormais, quand j'épluche mes légumes ou que je me mouche, tout ça va dans le bac de compost. Résultat, mes poubelles sont désormais réduites à presque rien et...

Attendez, non, je reprends...

Désormais, quand j'épluche des légumes ou que je me mouche, je jette le tout dans la poubelle, je la referme, je sacre, je récupère épluchure ou kleenex souillé et je les mets dans le bac à compost, avant de me laver compulsivement les mains, parce que - beurk! - je viens de fouiller dans les poubelles! :p

Ok, on se refait pas : j'suis tête en l'air et j'en ai pour un bon mois avant de m'habituer!

Reste que y'a désormais presque rien dans mes poubelles. Quelques emballages alimentaires en plastique non recyclable - j'ai beau les éviter comme la peste, il y en a toujours quelques-uns - et mes deux barquettes de viande hebdomadaire en polystyrène. Même pas un sac complet par semaine. Pas pire pantoute. :)

Là j'espère juste qu'il y aura pas une gang de morons qui vont trier leurs poubelles tout croche et faire dérailler le projet de compostage!